Clovers Cooking

"手軽で美味しいを身近に” 初心者に優しい料理レシピを主にご紹介していきます

洋食

ズッキーニのトマトグラタンの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ズッキーニのトマトグラタン」の作り方をご紹介します。 ズッキーニもナスと同様に火を通すことでトロっと柔らかな食感になるのがとても美味しい野菜ですね。 グラタンとの相性も抜群です。 この投稿をInstagramで見る…

柔らかジューシー!ポークステーキ赤ワインソースの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ポークステーキ赤ワインソース」の作り方をご紹介します。 安い豚肉でも手作り赤ワインソースでリッチな味わいになります。 酸化して飲みきれない赤ワインの消費にも役立ちますよ! この投稿をInstagramで見る kaz【料…

切り身魚で手軽に簡単!アクアパッツァの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は切り身魚を使った「アクアパッツァ」の作り方をご紹介します。 ご家庭ではあまり馴染みが無く一見豪華そうに思えますが、実は材料も調理法もシンプルでとっても簡単なんです。 アクアパッツァは本来、魚を丸ごと使うのが…