洋食
皆さんこんにちは! kazです! 今回は「しめじとカマンベールチーズのトマトソースマメロニ」の作り方をご紹介します。 マメロニとはコレのことです! ↓ ↓ ↓ 豆100%のグルテンフリーパスタです。 豆とマカロニを掛け合わせて「マメロニ」とう名称にしている…
皆さんこんにちは kazです! 今回は「タラのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 今回のペペロンチーノは「BOSCOシーズニングオイル~香ばしローストガーリック~」を使った超手軽なレシピです! このオイルだけで本格的な香ばしいガーリックの香りを…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「メカジキのソテーきのこと野菜ジュースのソース」の作り方をご紹介します。 頂いた野菜ジュースですが、そのまま飲むのはもったいないような気がして 料理に活用してみました! すりおろしたニンジンとトマトの食感…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「イタリアンチキンステーキ」の作り方をご紹介します。 先日、レシピブログさんからネクストフーディスト5期生就任プレゼントとして頂いたハラペーニョケチャップを使って、 チキンステーキを作りました! ほんのりピ…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「豚肉とパプリカのトマトソースパスタ」の作り方をご紹介します。 トマトソースパスタ、美味しいですよね! オイルソースよりもトマトソースが好きな方の方が多い気がします。 ホールトマトを使ったシンプルな味わい…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「パプリカとブロッコリーの豆乳クリスマスドリア」の作り方をご紹介します。 遂にクリスマスがやってきましたねー 皆さんいかがお過ごしですか? ご家庭でクリスマスディナーを振舞って賑わうのって楽しいですよね! …
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉としめじの豆乳ドリア」の作り方をご紹介します。 牛乳よりヘルシーな豆乳で作るドリアです! コンソメ等の化学調味料も一切使ってませんが、めっちゃ美味しいです! 因みにいつも使っている豆乳はコチラ! 豆乳…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「ルーもコンソメも使わない豆乳クリームシチュー」の作り方をご紹介します。 クリームシチューはルーで作るものという方が大半なのではないかと思います。 僕も基本的にはそうです。 ただ、ある時 「ルーに頼らずに作…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉とかぶのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 かぶが美味しい季節ですね! 皮も葉も丸ごと食べられて栄養豊富で美味しい食材として最高ですよね! そんな魅力であふれるかぶと鶏肉でパスタを作ってみまし…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「豚肉とかぶのガーリックバターソテー」の作り方をご紹介します。 秋はかぶが美味しい季節ですね! 皮も葉も丸ごと存分に楽しめる一品を作ってみました! 豚肉が美味しいのはもちろん、ジューシーなかぶと一緒に美味…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は「鶏肉とエビのオーロラソース和え」の作り方をご紹介します。 鶏肉とエビを揚げ焼きにして、オーロラソースをサッと絡めて作る簡単レシピです。 食べ応えもあってコクのあるオーロラソースがより美味しさを引き立ててく…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「ホタテとエビのカマンベールアヒージョ」の作り方をご紹介します。 先日、僕の誕生日でしたので普段作らないカマンベールを使ったアヒージョをおつまみにしてワインと共に頂きました! 超カンタンなのに反則的な美味…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「きのこのチーズチキンパエリア」の作り方をご紹介します。 今回もフライパン一つで作れちゃう簡単パエリアレシピです! たっぷりきのこを使ったパエリアにとろとろチーズがたまらないですよ! View this post on Ins…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏ささみのガーリック赤ワインソテー」の作り方をご紹介します。 この季節になると赤ワインが恋しくなりますね! そして11月にはボジョレー解禁日も待ち受けています。 もう勝手にワクワクしています笑 まだ少し暑さ…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「オムレツサンド」の作り方をご紹介します。 こないだファスティングの最中にインスタの投稿で、どこかのカフェが販売しているオムレツサンドの写真がたまたま目に留まりまして、、、 そこから無性にオムレツサンドが…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「濃厚きのこクリームミートボール」の作り方をご紹介します。 手を汚さずに、そして生クリームも使わず簡単に美味しく作れるレシピです! 白ワインに合わせて少しおしゃれな感じでいただきたい一品ですね! この投稿…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏ささみと野菜のとろとろチーズ焼き」の作り方をご紹介します。 鶏肉と色々な野菜を塩コショウとオリーブオイルで炒めてピザ用チーズをかけただけの簡単なレシピですが、 これがまためっちゃ美味しいんです! 手軽…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は「豚キムチーズオムライス」の作り方をご紹介します。 実は久々のオムライスで、ご飯に卵を包むのが少々不安でしたが意外にも上手くいきました。 基本的に不器用な僕でも簡単に出来ます! シンプルで簡単なオムライスレ…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「シーフードミックスとナスのトマトチキンパエリア」の作り方をご紹介します。 フライパン一つで簡単に出来ちゃう美味しいパエリアレシピです! 一度作ったらリピート確定な美味しさですよ! この投稿をInstagramで見…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「しめじとブロッコリーのアヒージョ」の作り方をご紹介します。 オリーブオイルで煮込むだけのとても簡単で美味しいおつまみです! 僕はパスタを作った際に何かもう一品付け足したい時、迷ったら大体アヒージョになり…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「トマトとピーマンのチキンパエリア」の作り方をご紹介します。 フライパンひとつで簡単に美味しく出来ちゃいます! おこげの感じがたまらないですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cook…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「フレッシュトマトカルボナーラ」の作り方をご紹介します。 トマトとカルボナーラ、実はとても相性がいいんです! あまり見ない組み合わせですが簡単で凄く美味しいですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリ…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「人参とベーコンのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 実は人参のほのかな甘さがペペロンチーノととても相性がいいんですよ! 人参嫌いも克服できるかも!? この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「エビとパプリカのレモンバター炒め」の作り方をご紹介します。 凄く簡単でササっと作れちゃうのにリピートしたくなるエビを使った一品です! おつまみやご飯のおかずにとても合いますよ! この投稿をInstagramで見る…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「フレッシュトマトのアマトリチャーナ」の作り方をご紹介します。 アマトリチャーナは基本的に、ペコリーノ・ロマーノ(羊乳のチーズ)、グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)を使って作りますが、 今回紹介するレシピは…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「トマトとナスのパスタピザ」の作り方をご紹介します! パスタピザとは何ぞや?と思われる方が多いと思います。 その名の通りパスタを使って焼くピザです。ピザ風のパスタです。 パスタを使ってピザが作れるのではな…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「ズッキーニとミニトマトのオイルソースパスタ」の作り方をご紹介します。 いやー、暑いですね。 今日は炎天下でランニングしたので本格的に夏を感じましたね。。。 いよいよ熱中症に気をつけなきゃいけないレベルの…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「とろーりチーズ乗せ煮込みハンバーグ」の作り方をご紹介します。 煮込むので、”中に火が通ってなかった””焦げてしまった”等の心配は不要です。 凄く簡単なのに味はとても贅沢な美味しさです! この投稿をInstagramで…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「きのことベーコンの粒マスタードマヨパスタ」の作り方をご紹介します。 今日のお昼ご飯でサクッと作りました! フライパンでパスタを湯がいたらボウルに入れて和えるだけでできる楽旨パスタです! 洗い物が減るのっ…
皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「豚肉とナスの豆乳クリーム煮」の作り方をご紹介します。 生クリームなしで簡単にクリーミーに仕上げることができます! 旨味もしっかりあるので、ご飯のおかずにもいいですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【料理…