Clovers Cooking

"手軽で美味しいを身近に” 初心者に優しい料理レシピを主にご紹介していきます

混ぜて乗せて焼くだけ!ツナマヨとコーンのチーズトーストの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、時間のない朝でも手軽に出来て美味しい「ツナマヨとコーンのチーズトースト」の作り方をご紹介します。 ツナマヨだけでも十分美味しいのですが、そこにコーンを加えることでシャキシャキとした歯ごたえと甘さがより一…

ワインに合う!たっぷりキノコとアンチョビのオイルソースパスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「たっぷりキノコとアンチョビのオイルソースパスタ」の作り方をご紹介します。 アンチョビの旨味とキノコの相性が抜群で美味しいパスタです。 今回のレシピでは舞茸としめじを使用してますが、その他にもいろいろな種…

おうちで簡単!ふわとろ天津飯の作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ふわとろ天津飯」の作り方をご紹介します。 手軽な食材でササっと簡単にできるのに超絶美味いです。 ふわとろにするために卵の火入れが若干コツが要りますが、大して難しくないですしオムレツを綺麗に作れない僕でも出…

簡単イタリアン!ナスとトマトのチーズパン粉焼きの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「ナスとトマトのチーズパン粉焼き」の作り方をご紹介します。 具材を軽く炒めたら耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけで簡単に出来ちゃいます。 今回はスキレットを使用していますが、耐熱容器なら何でもOKです。 こ…

シャキシャキ食感が美味しい!いんげんとコーンのペペロンチーノ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「いんげんとコーンのペペロンチーノ」をご紹介します。 ガーリックと唐辛子で旨味と香りをしっかり利かせたソースに、いんげんのシャキシャキした食感とコーンの優しい甘さがうまく相まって美味しいパスタです。 僕は辛…

コロナ対策の最強食材!焼きネギのポン酢マリネの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は長ネギを焼いて浸すだけで簡単に出来る「焼きネギのポン酢マリネ」をご紹介します。 今現在、多くの方がコロナウイルスに対して細心の注意を払ってるかと思います。 マスクも手に入らず、毎日乗りたくもない満員電車に乗…

旨辛が魅力!ツナとパプリカのアラビアータの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ツナとパプリカのアラビアータ」の作り方をご紹介します。 ペペロンチーノの辛さと違って、トマトソースと唐辛子の相性がとてもよく、しっかり旨味を感じられる辛さが魅力的ですよね。 僕は結構辛いもの好きなので、辛…

超簡単スタミナ飯!ネギ塩豚バラ丼の作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「ネギ塩豚バラ丼」の作り方をご紹介します。 非常に簡単で、しっかり食べ応えもあるので一人暮らしの男子にもとてもおススメです! 僕も一人暮らしをしている頃によく作っていましたが、やっぱり飽きの来ない味です。 …

超簡単!しめじとベーコンの豆乳クリームスープの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「しめじとベーコンの豆乳クリームスープ」の作り方をご紹介します。 クリームシチューのような濃厚なスープですが、ルー等無くても簡単に出来ちゃいますので良かったらお試しください。 この投稿をInstagramで見る ka…

リッチな味わい!カマンベールチーズ入りハンバーグの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、とろ~りチーズが魅力的な「カマンベールチーズ入りハンバーグ」の作り方をご紹介します。 僕がハンバーグを作るときは大抵チーズ入りにすることが多いです。 他にも和風ハンバーグだの色々あるとは思いますが、一周回…

巻くだけ簡単!スモークサーモンのトルティーヤラップの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、くるくる巻いて手軽で簡単に作れる「スモークサーモンのトルティーヤラップ」の作り方をご紹介します。 見た目も綺麗で、片手で食べられるのでランチタイムにももちろんのこと、ホームパーティの前菜にも大活躍します…

さっぱりした甘さ!ハニーレモンフレンチトーストの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、さっぱりした甘さが美味しい「ハニーレモンフレンチトースト」をご紹介します。 コーヒーと合わせてももちろん美味しいのですが、やっぱり紅茶と合わせることで最高のマリアージュが生まれることは間違いありません。 …

フライパンだけでできる!野菜たっぷりコンソメスープパスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、フライパンだけで簡単にできる「野菜たっぷりコンソメスープパスタ」の作り方をご紹介します。 野菜たっぷりでとても美味しくてヘルシーなうえに簡単で、使う調理器具もフライパンのみなので洗い物もあっという間! 最…

病みつき確定超簡単!レモンガーリックチキンソテーの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「レモンガーリックチキンソテー」をご紹介します。 鶏もも肉の表面をカリッと中はジューシーに、そしてレモンとパセリで爽やかな風味を持たせ、ガーリックとバターでしっかり旨味も出していきます。 難しいポイントは…

生クリームなしで簡単手軽に本格パスタ!ほうれん草入りフェットチーネのカルボナーラの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、生クリームや牛乳を使わずにおうちで簡単手軽にできて本格的な「ほうれん草入りフェットチーネのカルボナーラ」をご紹介します。 使用するパスタはこちら 「マ・マーPalette(ほうれん草粉末入り)」です。 先日スーパ…

お手軽缶詰パスタ!いわし缶のトマトソースパスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、いわし缶を使って手軽に美味しくできる「いわし缶のトマトソースパスタ」をご紹介します。 使用する缶詰はこちら どのスーパーでも見かけるいわし缶ですね。 この醤油ベースで味付けされたものを使用していきます。 こ…

おうちで簡単!ナスのボロネーゼ風パスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今日はおうちで簡単にできる「ナスのボロネーゼ風パスタ」の作り方をご紹介します。 トマトピューレやトマト缶等が無くても簡単に美味しくできるレシピです。 僕が子供のころ、よく親に作ってもらってたぐらい大好きだったんで…

とろけるチョコが美味しい!板チョコ入りフレンチトーストの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「板チョコ入りフレンチトースト」の作り方をご紹介します。 実は先日IKEAに行ってきまして、そこで購入した板チョコがあまり美味しくなくて。。。 しかも少し高い。 捨てるのも勿体ないし我慢して食べるのも何だ…

簡単旨辛がっつり飯!豚キムチーズ丼の作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は簡単に作れて旨辛ながっつり飯「豚キムチーズ丼」の作り方をご紹介します。 そのまま食べても十分美味しいキムチですが、少しだけ手を加えることで更に美味しくなります。 発酵食品同士であるキムチとチーズはとても相性…

フライパン要らずで和えるだけ!レンコンと明太子のレモンクリームチーズパスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、フライパンを使わずに簡単にできる「レンコンと明太子のレモンクリームチーズパスタ」の作り方をご紹介します。 基本的にパスタとレンコンを茹でたら、和えるだけなので難しいコツなんかもなく簡単に出来てとても美味…

今晩のおかずはこれで決まり!大根の豚肉巻きの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、大根を更に美味しくするレシピ「大根の豚肉巻き」の作り方をご紹介します。 基本的に巻いて焼くだけなので簡単に手早くできますし、ご飯やお弁当のおかずに、お酒のおつまみとしても最高ですね。 家に大根と豚肉がある…

缶詰を使って楽々パスタ!バターチキンカレーパスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、缶詰を使って簡単に美味しくできる「バターチキンカレーパスタ」をご紹介します。 使用する缶詰はこちら いなば食品のバターチキンカレーです。 ご飯にかけるだけでももちろん美味しいのですが、ちょっとだけ手を加え…

旬な野菜パスタ!かぶとツナのペペロンチーノの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、3~5月にかけての旬なかぶを使ったパスタ「かぶとツナのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 皆さんご存じかと思いますが、かぶは根も葉も美味しく食べられます。 また、根の部分よりも葉の部分の方が実は栄養…

フライパンだけで超簡単!豚肉としめじの和風パスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、フライパンだけで手軽に作れる「豚肉としめじの和風パスタ」の作り方をご紹介します。 鍋もボウルも使わないので洗い物も少なくてササっとできるのでとても便利なレシピですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【料理…

プチプチ食感が美味しい!アイスプラントとベーコンのペペロンチーノの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「アイスプラントとベーコンのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 アイスプラントとは…? こんなやつです。 葉の表面に沢山の水滴が付いたように見えるのが特徴的で触った感じはぶつぶつというか、ざらざらしてい…

豆乳で簡単に作れる!プチヴェールとしめじのマカロニグラタンの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は豆乳で美味しく簡単に作る「プチヴェールとしめじのマカロニグラタン」の作り方をご紹介します。 この投稿をInstagramで見る kaz【料理ブロガー・簡単レシピ】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 - 2020年 2月月21日午…

簡単クリーミー!ブロッコリーとツナの豆乳クリームパスタの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は豆乳で簡単にできる「ブロッコリーとツナの豆乳クリームパスタ」の作り方をご紹介します。 クリームソースは生クリームが無くても簡単に作れちゃいます。 牛乳でも美味しくできますので良かったら作ってみてくださいね!…

優しい甘さ!さつまいもを使ったジャーマンポテトの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、じゃがいもの代わりにさつまいもを使った「ジャーマンポテト」の作り方をご紹介します。 簡単に作れる炒め物レシピです。是非ご飯のおかずやお酒のおつまみにどうぞ! 材料(2人分) さつまいも 250g ニンニク 1片 玉…

基本のパスタ!本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、数あるパスタの中でも基本的で少ない材料で美味しくできる「ペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 正式名称は「アーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ」と言います。 どういう意味かと言いますと、 アーリオ→aglio…

サクサク美味しい!食パンで作るガーリックトーストの作り方

皆さんこんにちは! kazです! 今回は食パンで作る簡単美味しい「ガーリックトースト」の作り方をご紹介します。 基本的にフランスパンで作るイメージがありますが、もちろん食パンでも美味しくできます。 塗って焼くだけで超カンタンですよ! この投稿をIns…