Clovers Cooking

深夜の閲覧注意

主菜

メカジキのソテーきのこと野菜ジュースのソース

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「メカジキのソテーきのこと野菜ジュースのソース」の作り方をご紹介します。 頂いた野菜ジュースですが、そのまま飲むのはもったいないような気がして 料理に活用してみました! すりおろしたニンジンとトマトの食感…

ハラペーニョケチャップでコク旨!イタリアンチキンステーキの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「イタリアンチキンステーキ」の作り方をご紹介します。 先日、レシピブログさんからネクストフーディスト5期生就任プレゼントとして頂いたハラペーニョケチャップを使って、 チキンステーキを作りました! ほんのりピ…

スキレットでおうち居酒屋!長芋のふわとろ鉄板の作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「長芋のふわとろ鉄板」の作り方をご紹介します。 とろろをスキレットで焼くだけのレシピですが、とても簡単ですごく美味しいんです! 居酒屋にもよくある一品ですが、名前だけでも美味しいのでついつい頼んじゃいます…

ジューシーな旨味!鳥もも肉としめじのガーリック煮込みの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鳥もも肉としめじのガーリック煮込み」の作り方をご紹介します。 ニンニクを効かせた簡単激うまな鶏肉の煮込み料理です! 一緒に煮込むミニトマトときのこが上手く絡んでいてとても美味しいですよ! この投稿をInsta…

パリパリが美味しい!トマトとツナマヨのチーズ春巻きの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「トマトとツナマヨのチーズ春巻き」の作り方をご紹介します。 手軽な材料で、しかも少ない油でササっと作れちゃうのに病みつきになる美味しさです! 外はパリパリで中のジュワっと来る旨味がたまらないですよ♪ この投…

ご飯が進む簡単ポークステーキ!豚ロースの南蛮焼きの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「豚ロースの南蛮焼き」の作り方をご紹介します。 タレに豚肉を浸した後に焼くだけの楽うまレシピです! 食べ応えもあってご飯が進みますよ! この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェ…

揚げずに簡単!鶏のから揚げパプリカソースがけの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏のから揚げパプリカソースがけ」の作り方をご紹介します。 少ない油で揚げずに作る手軽で経済的なから揚げレシピです! さっぱりとしたパプリカソースが絶妙ですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト…

ヘルシーで美味しい!鶏肉としめじの豆乳ドリアの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉としめじの豆乳ドリア」の作り方をご紹介します。 牛乳よりヘルシーな豆乳で作るドリアです! コンソメ等の化学調味料も一切使ってませんが、めっちゃ美味しいです! 因みにいつも使っている豆乳はコチラ! 豆乳…

バジルが香る!鶏肉とじゃがいものにんにく醤油炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉とじゃがいものにんにく醤油炒めの」作り方をご紹介します。 材料も作り方もとてもシンプルですが、ご飯のおかずにピッタリですよ! 程よくバジルの香りも効かせて更に箸が進みます! この投稿をInstagramで見る…

ルーもコンソメも使わない!豆乳クリームシチューの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「ルーもコンソメも使わない豆乳クリームシチュー」の作り方をご紹介します。 クリームシチューはルーで作るものという方が大半なのではないかと思います。 僕も基本的にはそうです。 ただ、ある時 「ルーに頼らずに作…

鶏肉とたっぷりきのこのガーリックバターポン酢炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉とたっぷりきのこのガーリックバターポン酢炒め」の作り方をご紹介します。 ニンニクの香りを効かせて、バターとポン酢でサッと炒めるだけの簡単レシピ! ガーリックバターのコク旨にポン酢を少し加えて重すぎず…

葉も美味しい!鶏肉とかぶのペペロンチーノの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉とかぶのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 かぶが美味しい季節ですね! 皮も葉も丸ごと食べられて栄養豊富で美味しい食材として最高ですよね! そんな魅力であふれるかぶと鶏肉でパスタを作ってみまし…

生クリーム不要!さつまいもときのこの豆乳クリーム煮の作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「さつまいもときのこの豆乳クリーム煮」の作り方をご紹介します。 わざわざ生クリームを買わなくても簡単に美味しくクリーミーな仕上がりに出来ちゃいます! さつまいものほのかな甘さがクリームソースと相性抜群です…

シンプルな美味さ!豚肉とかぶのガーリックバターソテーの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「豚肉とかぶのガーリックバターソテー」の作り方をご紹介します。 秋はかぶが美味しい季節ですね! 皮も葉も丸ごと存分に楽しめる一品を作ってみました! 豚肉が美味しいのはもちろん、ジューシーなかぶと一緒に美味…

簡単激うま!鶏肉とエビのオーロラソース和えの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は「鶏肉とエビのオーロラソース和え」の作り方をご紹介します。 鶏肉とエビを揚げ焼きにして、オーロラソースをサッと絡めて作る簡単レシピです。 食べ応えもあってコクのあるオーロラソースがより美味しさを引き立ててく…

ご飯が進む!さばの大葉味噌マヨ焼きの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「さばの大葉味噌マヨ焼き」の作り方をご紹介します。 大葉を巻いて、フライパンで焼いたさばに調味料を絡めるだけの簡単レシピです! ご飯が最高に美味しくたべられる一品ですよ! これなら魚嫌いなお子様でも食べら…

揚げずに簡単!さつまいもとエビの甘酢炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「さつまいもとエビの甘酢炒め」の作り方をご紹介します。 さつまいもの甘酢炒めは一度油で揚げたり、電子レンジを使ったりするレシピが多いですが、 僕はかなりのめんどくさがりで尚且つ、美味しいものを食べたい、電…

お弁当やおつまみに!鶏ささみの和風大葉ピカタの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏ささみの和風大葉ピカタ」の作り方をご紹介します。 鶏ささみを活用した簡単レシピです! 簡単ヘルシーなのにとても美味しくてたくさん食べちゃう可能性があるので、多めに作っておくことをオススメします笑 View …

ワインに合うおつまみ!鶏ささみのガーリック赤ワインソテーの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏ささみのガーリック赤ワインソテー」の作り方をご紹介します。 この季節になると赤ワインが恋しくなりますね! そして11月にはボジョレー解禁日も待ち受けています。 もう勝手にワクワクしています笑 まだ少し暑さ…

フライパンで簡単!タラのガーリックバジルパン粉焼きの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「タラのガーリックバジルパン粉焼き」の作り方をご紹介します。 フライパンで手軽に作れる簡単レシピです! 魚嫌いな方でもきっと美味しく食べられると思います! 魚嫌いな方に魚料理を食べさせたい時は、骨を抜く作…

簡単でコスパ抜群!鶏むね肉のしめじ入り大葉つくねの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏むね肉のしめじ入り大葉つくね」の作り方をご紹介します。 安い鶏むね肉としめじで簡単に作れる鶏つくねです! 安くて美味い、最高なワードですね♪ おつまみとしても、ご飯のおかずとしても楽しめる一品です! Vie…

手を汚さずに作れる!濃厚きのこクリームミートボールの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「濃厚きのこクリームミートボール」の作り方をご紹介します。 手を汚さずに、そして生クリームも使わず簡単に美味しく作れるレシピです! 白ワインに合わせて少しおしゃれな感じでいただきたい一品ですね! この投稿…

フライパンで焼くだけ!鶏ささみと野菜のとろとろチーズ焼きの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏ささみと野菜のとろとろチーズ焼き」の作り方をご紹介します。 鶏肉と色々な野菜を塩コショウとオリーブオイルで炒めてピザ用チーズをかけただけの簡単なレシピですが、 これがまためっちゃ美味しいんです! 手軽…

切り身魚で簡単!タラときのこの和風アクアパッツァの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「タラときのこの和風アクアパッツァ」の作り方をご紹介します。 一般的なアクアパッツァを作るような感覚で簡単に作れちゃいます! まさに、日本人の味覚に合うアクアパッツァって感じです 一味違ったアクアパッツァ…

秋の味覚たっぷり!鮭ときのこのガーリックバター醤油炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め」の作り方をご紹介します。 9月上旬ですがなんとなく涼しくなり、過ごしやすくて微かに秋を感じる良い季節ですね! 秋と言えば芸術、読書、スポーツ、料理。。。。なんでも始…

ポン酢でさっぱり!ナスと大葉のチーズ豚バラ肉巻き

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「ナスと大葉のチーズ豚バラ肉巻き」の作り方をご紹介します。 肉巻きってなんでこんなに美味しいんですかね? 好きな具材を肉で巻いちゃえばなんでも美味しい説ありますよね。 例えば先日作ったみたらし団子の肉巻き…

ご飯が止まらない!豚肉とパプリカのオイバタ炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「豚肉とパプリカのオイバタ炒め」の作り方をご紹介します。 オイスターソースとバターでシンプルに炒めるだけですが、めっちゃ美味しくてご飯が止まらないやつです! とても簡単なのでご飯のおかずに迷った時にもオス…

さっぱり美味しくヘルシー!鯖缶ハンバーグ柚子胡椒ポン酢の作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鯖缶ハンバーグ柚子胡椒ポン酢」の作り方をご紹介します。 とても簡単で美味しくヘルシーな和風ハンバーグです! ダイエット中の方にもオススメですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.co…

玉ねぎとポン酢のさっぱり感!鶏肉とナスのオニポン炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「鶏肉とナスのオニポン炒め」の作り方をご紹介します。 基本的に玉ねぎとポン酢のソースでザっと炒めるだけで簡単なのにめっちゃ美味しいですよ! この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)…

さっぱりしたコク旨!エビとパプリカのレモンバター炒めの作り方・レシピ

皆さんこんにちは! kazです! 今回は、「エビとパプリカのレモンバター炒め」の作り方をご紹介します。 凄く簡単でササっと作れちゃうのにリピートしたくなるエビを使った一品です! おつまみやご飯のおかずにとても合いますよ! この投稿をInstagramで見る…