皆さんこんにちは！
kazです！
今回は、「オムレツサンド」の作り方をご紹介します。
こないだファスティングの最中にインスタの投稿で、どこかのカフェが販売しているオムレツサンドの写真がたまたま目に留まりまして、、、
そこから無性にオムレツサンドが食べた過ぎて
その写真が脳裏に焼き付いて離れなかったので、我慢できず作っちゃいました！
僕は割と不器用でオムレツのような卵料理が基本的に苦手なのですが、そんな不器用人間でも普通に美味しく作れます！
むしろ不器用な方にこそ作ってほしい一品！
完成した時の感動は計り知れないはずです笑
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材料（1人分）
- 食パン・・・・2枚
- 卵・・・・3個
- マヨネーズ・・・・小さじ1
- 粒マスタード・・・・小さじ1
- 塩コショウ・・・・少々
- バター・・・・10g
オムレツサンドの作り方・レシピ
- 食パンにマヨネーズ、粒マスタードを塗ります。
- ボウルに卵を割り入れ、塩コショウを加えてかき混ぜます。
- 弱めの中火で熱したフライパンにバターをひき2を入れて、軽く混ぜながら熱します。
- 3の端を内側に折り込みながら丸く形を作り、内側だけ半熟状態を残したまま取り出します。
- 4を1に挟んで半分にカットしたら完成。
食パンにマヨネーズ、粒マスタードを塗ります。
ボウルに卵を割り入れ、塩コショウを加えてかき混ぜます。
弱めの中火で熱したフライパンにバターをひき、溶き卵を入れて、軽く混ぜながら熱します。
端を内側に折り込みながら丸く形を作り、内側だけ半熟状態を残したまま取り出します。
オムレツを食パンに挟んで半分にカットしたら完成。
まとめ
自宅で手軽に作れるふわとろオムレツサンドのレシピです！
肝心のオムレツは火加減さえ気を付ければまず失敗はしないと思います。
半熟を目指して、しっかり火が入ってしまったとしても全然美味しいと思います。
バターの代わりにマーガリンを使っても全然問題ないですよ！
休日の朝にのんびり作って、コーヒーと共にまったりお過ごしください♪
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