皆さんこんにちは！
kazです！
今回は、フライパンだけで手軽に作れる「豚肉としめじの和風パスタ」の作り方をご紹介します。
鍋もボウルも使わないので洗い物も少なくてササっとできるのでとても便利なレシピですよ！
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材料（1人分）
- スパゲッティ 100g
- 水 500㏄
- 豚こま肉 60g
- しめじ 50g
- 和風顆粒だし 小さじ1
- めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
- 塩コショウ 少々
- すりおろしニンニク 小さじ1
- ごま油 適量
- 小ねぎ 適量
豚肉としめじの和風パスタの作り方
-
しめじを小房に分けておきます。
- フライパンに中火で豚肉としめじを軽く炒めます。
- 水を加えて沸騰させます。
- 沸騰したお湯にパスタを入れて茹でます。
- 各調味料（和風顆粒だし、めんつゆ、塩コショウ、すりおろしニンニク）を加えて味を調えます。
- 水分が無くなり、パスタに火が通ったら器に盛り、小ねぎとごま油をかけたら完成。
豚肉としめじを軽く炒めておきます。
フライパンに水を加えて沸騰させます。
沸騰したらパスタを加えて茹でます。（強火）
各調味料（和風顆粒だし、めんつゆ、塩コショウ、すりおろしニンニク）を加えて味を調えます。
水分が無くなり、パスタに火が通ったら器に盛り、小ねぎとごま油をかけたら完成。
まとめ
フライパン一つで簡単に美味しくできる和風パスタのレシピです。豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しくできますよ。
なんとなく面倒くさい時やランチでパスタを食べたい時におススメです。洗い物が少ないってやっぱり嬉しいもんですね。
今後もこういったフライパン一つで簡単にできるパスタを更新していきたいと思います。
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