皆さんこんにちは！
kazです！
この度はブログ読者の方々から多数のリクエストをいただきまして、誠にありがとうございます！
では、その中で最もご要望が多かった「ココアフレンチトースト」について今回ご紹介したいと思います。
意外に簡単なので是非試してみてください。
材料（1人前）
- 食パン 1枚
- バター 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 牛乳 100ml
- 卵 1個
- 粉糖 適量
- ココアパウダー 大さじ1
- チョコレートシロップ 適量
ココアフレンチトーストの作り方
牛乳とココアパウダーを混ぜ合わせます。
卵と砂糖を加えて混ぜ合わせます。
別の容器に移し替えて、卵液に食パンを両面浸します。
ここで1時間置いて浸み込ませた方がより焼き上がりがふわとろになるのですが、
僕はそんなに待っていられないので1分程度浸み込ませてから焼きます。
フライパンにバターを敷きます。
卵液に浸したパンを中火で焼いていきます。
普通のフレンチトーストよりも少し焦げやすいので注意。
仕上げにチョコレートシロップと粉糖をかけたら完成！
まとめ
卵液を作る段階で先にココアパウダーと牛乳を混ぜ合わせていた方がダマにならず、
滑らかな卵液になります。
お好みでアイスクリームとかフルーツを添えるとより美味しくなるので是非参考にしてみてください。
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