皆さんこんにちは！
kazです！
今回は、「塩昆布としらすの卵そうめん」の作り方をご紹介します。
そうめんを湯がいたら和えるだけの楽うま時短レシピです！
頑張ったら5分でできます笑
料理が苦手な方でも美味しく作れること間違いなしです！
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材料（2人分）
- そうめん・・・・200g
- お湯（そうめん茹で用）・・・・2000ml
- ✩塩昆布・・・・15g
- ✩しらす・・・・20g
- ✩ごま油・・・・大さじ1.5
- ✩めんつゆ（2倍濃縮）・・・・大さじ2
- ✩白ごま・・・・小さじ1
- 卵黄・・・・2個
- 刻みネギ・・・・適量
- 刻み海苔・・・・適量
塩昆布としらすの卵そうめんの作り方・レシピ
- 沸騰したお湯にそうめんを入れて茹で始めます。
- ボウルに✩を入れて混ぜ合わせておきます。
- 2に湯を切ったそうめんを入れて混ぜ合わせます。
- 器に盛り、刻みネギ、卵黄、刻み海苔を乗せたら完成。
沸騰したお湯にそうめんを入れて茹で始めます。
ボウルに✩を入れて（塩昆布、しらす、ごま油、めんつゆ、白ごま）混ぜ合わせておきます。
湯を切ったそうめんを入れて混ぜ合わせます。
器に盛り、刻みネギ、卵黄、刻み海苔を乗せたら完成。
まとめ
とろとろ卵黄を絡めて食べたらもう最高です！
塩昆布としらすも大活躍です！
もちろん冷製にしても美味しくいただけます！
予め材料を用意しておくなどしておけば、頑張れば5分以内で作れちゃうくらい簡単です笑
料理が嫌いな方も是非お試しください♪
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