皆さんこんにちは!
kazです!
今回は、「やきとり缶で簡単チキンマヨパスタ」の作り方をご紹介します。
フライパン一つで楽うまな缶詰パスタレシピです!
缶詰って保存も効くし、味も既に付いていて美味しいので、パスタなどのアレンジをするのにめっちゃ便利なんですよね!
やきとり缶だけでそのまま食べても普通に美味しいですが、パスタにすると美味しさ激増しますよ!
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材料(2人分)
- スパゲッティ・・・・200g
- 水・・・・300ml
- やきとり缶(醤油)・・・・2缶
- 玉ねぎ・・・・1/2個
- ニンニク・・・・1片
- 醤油・・・・小さじ2
- 塩・・・・ひとつまみ
- マヨネーズ・・・・大さじ1
- オリーブオイル・・・・大さじ1
- 卵黄・・・・1個(お好みで)
やきとり缶で簡単チキンマヨパスタの作り方・レシピ
- ニンニクを適当な大きさにカットし、玉ねぎはスライスにします。
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。
- 2に香りが立ってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒めます。
- 3にやきとり缶と水を加え、軽く沸騰したらパスタを入れて茹でます。
- 4が茹で上がる直前に塩、醤油、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り、卵黄を乗せたら完成。
ニンニクを適当な大きさにカットし、玉ねぎはスライスにします。
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで熱します。
香りが立ってきたら玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒めます。
やきとり缶と水を加え、軽く沸騰したらパスタを入れて茹でます。
パスタがフライパンにくっつきやすいので、混ぜながら茹でましょう!
パスタが茹で上がる直前に塩、醤油、マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
器に盛り、卵黄を乗せたら完成。
まとめ
フライパン一つでサクッと簡単に作れちゃうのに、ニンニクの香りが効いたとてもコク旨なやきとり缶パスタです!
卵黄を乗せると更にまろやかさも増して美味しいですよ!
因みにレシピには書いてませんがブラックペッパーをかけた方が美味しいことに後々気付きましたが、その辺はお好みでどうぞ笑
もし味が足りないと感じた時は塩を足して調整するといいですよ!
是非お試しください♪
【普段から愛用しているパスタ】
パスタをいろいろ試した中で、結局一番良いと思ったのがコレ!
表面がザラザラしていて、パスタソースとの絡みが非常に良く、
小麦本来の香りが豊か感じられます。
食感はもちもちしていて、コシや弾力もGOOD!
高級なレストランでも普通に使われている大手メーカーなのに、
価格も安いので、超おすすめです!
「おうちでお店の味を出したい!」という方には、もうコレ一択ですね。
我が家ではパスタの消費が激しいので、お得な3㎏をいつも購入しています。
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