Clovers Cooking

"手軽で美味しいを身近に” 初心者に優しい料理レシピを主にご紹介していきます

納豆入りスクランブルエッグのチーズトーストの作り方

納豆入りスクランブルエッグのチーズトースト

 

皆さんこんにちは!

 

 

 

kazです!

 

 

 

今回は「納豆入りスクランブルエッグのチーズトースト」をご紹介します。

 

 

 

材料(1人前)

  • 卵        1個
  • 食パン      1枚
  • マヨネーズ    大さじ1
  • 塩コショウ    ひとつまみ
  • 納豆       1パック
  • ピザ用チーズ   適量
  • 粒マスタード   大さじ1
  • バター      10g
  • 刻みのり     適量

 

 

納豆入りスクランブルエッグのチーズトースト作り方

 

 

 

ボウルに卵を溶き、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜ合わせます。

ボウルに卵を溶き、マヨネーズと塩コショウを加えて混ぜ合わせます

 

 

 

 

中火で熱したフライパンにバターをひいて、卵液を入れて崩しながら炒めます。

バターをひきます

卵を焼いていきます

崩しながらある程度火が通ったら止めます

 

 

 

火を止めて、納豆と粒マスタードを混ぜ合わせます。

粒マスタードと納豆を豆乳

しっかり混ぜ合わせます

 

 

 

 

混ぜ合わせた納豆スクランブルエッグを食パンの上に乗せます。

混ぜ合わせた納豆スクランブルエッグを食パンの上に乗せます

 

 

 

ピザ用チーズを乗せます。

ピザ用チーズを乗せます

 

 

 

オーブントースターで約5分焼きます。

オーブントースターで約5分焼きます

 

 

 

お好みで刻みのりをかけたら完成!

納豆入りスクランブルエッグのチーズトーストの完成

 

 

 

まとめ

 

 スクランブルエッグのふわふわ感とチーズと納豆によるネバトロ感が非常に美味しい朝食にピッタリな一品です。

納豆に付属のタレ等も一緒に混ぜ合わせておいた方が美味しく仕上がります。

今回はひきわり納豆を使用していますが、ひきわりでなくても特に問題はありません。

是非お試しください。

 

 

 

 

 

ご閲覧いただきありがとうございます!

 

 

 

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